Kuchenki gazowe
Zakup kuchenki gazowej jest nie lada wyzwaniem. Trzeba zastanowić się najpierw nad możliwościami instalacji oraz również określić szacunkowe koszty nie tylko samego zakupu, ale przede wszystkim eksploatacji.
Kuchenki gazowe w opinii wielu ludzi są dość tanie w utrzymaniu i stosunkowo niedrogie w zakupie. Zużycie gazu przy regularnym gotowaniu posiłków dla 4 osobowej rodziny wynosi 10- 15 złotych na miesiąc. Warto wybrać kuchnię sprawdzając opnie o poszczególnym modelu. Kuchnia kuchni nie równa. Do wyboru mamy kuchnie do zabudowy, wolnostojące, cztero bądź dwupalnikowe. Każdy palnik ma inną moc grzewczą, co ułatwia dobranie odpowiedniego płomienia. Sterowanie to nadal pokrętła umieszczone na panelach sterujących, które swą nowoczesnością nie odbiegają od kuchni innego typu. Nowoczesność to też zintegrowanie zapalarki z kuchnią, czy zastosowanie zegara z automatycznym sterowaniem podczas gotowania czy pieczenia co znacznie ułatwia korzystanie.
Zanim zdecydujemy się na zakup trzeba sprawdzić czy mieszkanie jest dostosowane dla kuchenki gazowej. Podstawowa zasada bezpieczeństwa mówi, że kuchnia nie może stać w odległości mniejszej niż 50 cm od okna. Eliminuje to w znacznym stopniu zagrożenie zdmuchnięcia płomienia poprzez podmuch wiatru. W pomieszczeniu z kuchnią gazową powinna być wentylacja grawitacyjna oraz dodatkowy szyb wentylacyjny. W domach można pozwolić sobie na podłączenie butli gazowej, w blokach i innych budynkach wielorodzinnych z dopływem gazu jest to surowo zabronione.
Nowoczesne kuchenki gazowe mają wiele zabezpieczeń na wypadek zalania płyty np. gotującą się wodą czy zdmuchnięcia płomienia. Zabezpieczenia przeciwwypływowe zamykają dopływ gazu kiedy już nie ma płomienia. Istotne w minimalizacji kosztów jest zastosowanie systemu kierującego płomień wyłącznie skierowany na dno garnka a nie poza niego. Dzięki temu moc palników jest obniżona a tym samym zużycie gazu jest mniejsze. Dodatkowo wielu producentów stosuje zabezpieczenia przed dziećmi. Instaluje się je na kurkach. Jedną z metod jest wydłużenie czasu zapalania.
Gotowanie na kuchni gazowej jest szybkie i tanie. Ma swoich zwolenników, a dzięki temu producenci ciągle udoskonalają swoje modele.




